私はコロッケが大好きです。魚のつぎに好きな食べ物かもしれません。
小学校の帰り道にある「東や精肉店」で揚げたてをよく食べましたっけ。
当時1個30円。衣が薄く、肉が少ないコロッケ。
最近じゃ、『自家製』とかいって衣が厚く、肉入りが多い。個人的にはあまり好きくない。
そんな、私だから居酒屋いっても袋田いってもコロッケを注文し、
カレー屋にいけばコロッケカレー、立ち喰いそば屋じゃコロッケそば。ドロドロに溶けるのがいい!
そんなコロッケに最近ある流行りがあるらしい。
カレーコロッケだ。
湘南台の駅そばのコロッケそば、川崎のヨドバシカメラの脇のカレー屋のコロッケカレー、
ミニストップのコロッケパン。この中に入っているコロッケはカレーコロッケだ。
小学校の時、カレーコロッケは1ランク上のものだったが、今はノーマルがいい。
コロッケカレーのコロッケがカレー味とは、どーゆーことよ!?
ちなみにPOT&POTのコロッケカレーのコロッケはクリームとかぼちゃです。
私の場合、コロッケがひたひたになるくらいソースをかけて食べます。
ソースはブルドック中濃ソースがいいですね。ウスターはスースー、とんかつは濃過ぎ。
更に細かくいうと、アツアツよりもちょいと冷めたくらいがいい。